VOCÊ É, você faz!

Os Caminhos.

A vida tem muitas e milhares maneiras de ser vivida.

Tem pessoas individuais e organizações

Ao longo de minha vida todas as sucessões de projetos conquistados foram na dinâmica de ser um individuo nao governamental

Fui educada pelos meus pais que foram geradores de muitas esperanças nao esquecendo nunca que tudo iniciava na formação de nossa família e sobre este prisma os filhos foram prosseguindo.

Encontrar sentido na vida, e com a certeza que estes encontros nos levariam a horizontes cada vez fraternais, fazendo ao outros aquilo que sempre queríamos receber, e o sentido da formação de carater e social adiante do egoísmo.

Enfim se passaram os anos, os filhos já criados, encontramos nosso lugar sonhado, e cada qual pode prosseguir seus caminhos de vida tentando fazer deste Camindo um mundo melhor

Nesta ultima semana, me dediquei á minha vida familiar, tendo a visita de um Tio querido, que pacientemente me ouviu e compreendeu naqueles momentos que a escolha de vida que eu fizera havia dado certo.,

As vezes as pessoas idosas e de outra geração se preocupam em demasia por seus famiiares e nao entendem que nos dias atuais a dimanica familiar ultrapassou as relações de conquistas de sua geração ,tornando o individuo um ser universal, sem limites diante das novas tecnologias.

Naquele momento que vivia com aquele pessoa singular e especial, Única, compreendi mais uma vez as palavras do meu sabio pai, que ensinava aos filhos que o Poder era util ao homem ,quando para servir ao proximo, e que o Ter, Possuir,

SÓ TINHA SENTIDO SE FOSSE PARA SER UMA EMPREITADA SOCIAL.

Hoje apos esta minha reflexiva semana ,agradeço a Deus, a minha merecida ferias,

uma semana de confraternização, recordações familiares que colocaram um fim as minhas duvidas

da minha dinamica de psicologia biografica.

Encontrei as respostas e estou mais forte e pronta para prosseguir a minha caminhada, que nao sei por quanto tempo mais, e entendi que ainda nao posso parar, e que alias nunca haverei de me questionar sobre esta duvida.

Prosseguirei, e agradeço o carinho de meu tio Antonio Carlos de Oliveira Rolla, que nao tinha nenhuma pretenção de fazer me uma visita de uma semana, mas seguiu os seus principios, e pode me passar entendimento, e compreensão, deixando saudade e a promessa que nao demora a voltar aqui.

Obrigado, meu querido , meu velho amigo por ter manifestado a presença fraterna , querida e saudosa de meu pai Ismael, depositando em mim a sua confiança ao poder me ouvir, quando tantos correm e não tem segundos a perder, estivemos nos deliciando das palavras de sabedoria de papai, e interpretando os mapas que eu deveria pisar e para um dia concluir a minha tragetoria de vida.

"Antes de me criticar, faça melhor."

"Ninguém se torna sábio pela sabedoria dos outros, se não tiver em sí a mesma sabedoria."

"Saber como se faz uma coisa é fácil; o difícil é fazê-la."

"Até uma viagem de 1000 milhas começa com o primeiro passo."

"Mais difícil que conseguir o sucesso, é conservá-lo."

"Não declares que as estrelas estão mortas, só porque o céu está nublado."

"Deus, ás vezes, castiga os homens enriquecendo-os."

Individuo Não Governamental

Os indivíduos livres cultivam a liberdade e se recusam sempre se tornarem senhores e escravos.

Defendem os seguintes princípios:

da justiça que beneficia a todos sem prejudicar ninguém;

do diálogo que encontra, reconhece e trata o outro como igual a si mesmo;

e da solidariedade que conduz à erradicação de todas as misérias e pobrezas.

Você é, voce faz!

Manjar de Cõco.

Manjar de Côco

Pensar nas comidas, estamos nos primeiro dia do inverno.

Acordar e já agradecendo pelo dom maravilhoso que recebi, o da Vida.

Apos o ritual de abrir as janelas, olhar o horizonte, Ceu de Brigadeiro, imagino uma xicara de um quente chocolate.

A preparação veio com uma saudade de tempos em que minha familia aqui estava reunida, muitas quitandas na mesa, café, chocolate quente com canela,leite queimado, e a casa perfumada com os aromas que só mãe sabe fazer.

Mas hoje estou só, nem porisso deixo de gostar de fazer alguma delicia que me dê saudades.

Hoje estou fazendo o antigo Manjar de Côco.

Nao tenho a receita, faço mesmo como quando em criança via minha Mae ir colocando os ingredientes, e tudo se transformava como numa magia ,em delicias.

Peguei uma panela grande,

deitei lentamente um litro de leite,

um copo de açucar,

dissolvi uma xicara (de chá) de amido de milho,

e coloquei uma xicara (de chá) de côco ralado

Coloquei no fogo médio e fui mexendo com uma colher de pau

Ali fui tecendo outros sonhos que aqueles que tive no passado.

O branco foi tomando corpo e engrossando.

Ficou firme e borbulhando e tomei cuidado para nao ficar moreno.

Desliguei o fogo e fui preparar a calda de ameixas

Coloquei duas xícaras de açúcar numa panela deixei o açúcar queimando e coloquei um copo de água,depois que engrossou coloquei 30 ameixas e deixei ferver.

Procurei por uma vasilha de herança e coloquei o manjar e sobre ele a calda ainda quente para deixar o manjar flutuar,e coloquei as ameixas,

As lembranças voltaram,

vejo minha mãe servindo toda a familia, cada qual pedindo a seu gosto:

-Quero mais calda por favor!

-Mamae, a senhora pode colocar mais uma ameixa?

-Obrigado!

Saudades!

Para o almoço ,havia preparado uma lasanha.

O sol havia esquentado toda a casa, deixei as lembranças na sala,

Me servi , fui para o pergolado e lá fiquei esperando que os passaros me fizessem companhia para o almoço.

Mas o que eu aguardava aconteceu, comi, saborei colher por colher daquele manjar com gosto de quero mais.

Sim ,porque tem coisas na vida da gente que nao esquecemos o gosto, pois o carinho é o ingrediente essencial.

Deixei o manjar gelando para meu filho experimentar.

Vou contar pra ele como o amor que adoçava nossas tardes de domingo.

Cativar

Amar, querer a amizade,cativar, ganhar a simpatia, é sempre uma atividade gratificante.

O convite para o café com bolo, um telefonema logo cedo,o sorriso aberto, o elogio, tudo faz parte do “cativar”, do seduzir, e que acontece a todo momento, seja entre colegas, amigos, casais, pais e filhos.
Em comunidades então, é frequente o ato, mais inconsciente do que consciente, de cativar.
Esse é o grande problema! E que fez com que a citação
de Antoine de Saint-Exupéry - “Tu te tornas eternamente responsável por aquilo que cativas.”
se tornasse conhecida e citada aos Quatro ventos .
Deixamos de perceber, por exemplo, que ao darmos umo nosso numero de telefone, ou nosso email , fazemos uma ação de cativar, de nos aproximar. É mais do que um pedaço de papel que estamos entregando. Estamos dizendo:
“Olha, meu telefone está aqui! Me liga!”

Em comunidades quer condomínios residenciais ou outros tipos de moradias, é importante o ato de cativar conscientemente.
E ate mesmo com a nossa vizinhança.Mas isto tem tornado cada dia mais distante de ocontecer.
Há pessoas que moram ao lado de sua casa e nunca disseram: Bom Dia!

Mas o que deveria ser melhor: seria quando fazemos um bolo, um pão, e levamos ao nosso vizinho, estamos procurando ser cativantes, conquistar a simpatia. Precisamos participar para sermos cativantes e deixarmos que nos cativem.
Quando buscamos cativar, fica implícito que buscamos um relacionamento. Ao chamar alguém pra conversar, pra bater um papo ou tomar um chope, estou, naturalmente, me colocando a disposição pra conversar, pra tomar um chope. Não posso dizer: “Desculpe, eu chamei mas não posso ir.”
Nesta questão Não somos responsáveis, apenas, por aquilo que cativamos.

Somos, também, responsáveis por aquilo que não cativamos.
Se me sinto só, sou o responsável pelas amizades que não cativei.
Tão gostoso quanto cativar é perceber que estamos sendo cativados. É uma sensação muito boa, que massageia o ego e aumenta a nossa auto-estima. E as vezes vem de forma tão inesperada, que nos assustamos e ficamos sem ação, como estatuados.
Então, a ordem do dia é “cativar”. Cativar a esposa, a namorada; os filhos, sua familia ; seus ajudantes domesticos, o colega de trabalho que fica no final do corredor e que nunca falamos com ele; o vizinho, da esquina; o guarda noturno; o vigia e o zelador do prédio; o amigo que não vemos e não falamos há mais de 1 ano; o irmão, que a distância separou.
Cativa, cativa sempre!
Eu, da minha parte,só posso lhes dizer :

Obrigado por permitir partilhar com voces momentos tão exclusivos.
Voces me cativaram!

O inverno sonda os nossos dias.
Chega silencioso entrando pela nossa casa, e percorre a cozinha, e corremos a fechar as portas e janelas .
A chegada de uma frente fria, quando ainda estamos no outono, acelera a nossa busca por roupas mais aquecidas, que ainda não tinhamos preparado.
Dos armarios tiramos as roupas aquecidas em tricots e nos agasalhamos.
Mas buscamos uma comida com mais calorias, regadas ao bom queijos, não vamos dispensar.
Os caldos saborosos, fumegantes, o cheiro de condimentos e especiarias, paes saborosos com pastas,até um fondie temos direito.
Que possamos dividir com alguem o calor que temos em nossos corações, e partilhar as cobertas desnecessarias, dando ao necessitado algum conforto.
Alguma coisa pode ser mudada na vida de alguem quando somos o seu proximo.
Que possamos compreender que mudanças podem existir quando o nosso coraçao permite Amar.

O mundo é muito grande, melhor andar de mãos dadas .
A velhice é um tempo em nossas vidas que estamos mais sós.
MUITO MAIS INTERESSANTE QUE TER 4000 PESSOAS NOS APLAUDINDO É TER 4 DENTRO DE NOSSO CORAÇAO .
Começamos a trancar as portas, e dai ninguem entra. Medos todos temos. Conversa entre amigos... vencendo medos alcançando vitorias. ImanesCencia é a presença de DEUS na nossa historia ..
AMIGO É AQUELE QUE COMPREENDE A VIDA POR NÓS.
Pra amigo somos pessoas comuns, amigo é aquele que sempe nos diz coragem!
Amigo é aquele que quando sentimos uma dor aguda ,segura nossas mãos e sente a dor por nós .
Amigo, é aquele que comprende a nossa solidao,
a nossa velhice, a nossa falta de compreençao,
amigo é aquele que não concorda com tudo que somos, mas continua sempre ao nosso lado .

"Visite os amigos com frequência. O mato cresce depressa em caminhos pouco percorridos."

Ao fazer um caminho no jardim, devemos sempre calcular uma largura que possibilite duas pessoas caminharem juntas. Ao abrir nossa casa para a uma celebração abrimos também o coração.
E todo amigo que lá entra já não é mais amigo - passa a ser irmão!

Quando me sentí só

Quando eu falei para Deus, que eu me sentia só, e precisava de um amigo,
primeiro, ele me fez preparar o terreno.
Semeando flores pelo caminho,
eu plantei um jardim.
Construí alicerces no meu coração e abri a minha alma.
Deus me mostrou o caminho, onde eu poderia encontrar
um amigo.
Então, trabalhei incansavelmente o meu interior, eu queria
dar o melhor de mim, em busca do calor de uma amizade.
Nesta busca, me senti mais humana e mais flexível.
Deus me fez ver que para ter amigos ,
eu precisava conquistá-los.
Que antes de tudo, eu fosse verdadeira comigo mesma e,
depois, que eu me doasse para poder amá-los.
Eu entendi o recado e mergulhei na minha essência.
Me encontrei comigo mesma e me questionei:
O que você tenho para doar aos teus futuros amigos?

Procurei no armário empoeirado da minha alma, e encontrei
uma grande quantidade de sentimentos esquecidos,
alguns
semi-novos, alguns antigos...
outros eu nem tinha usado.
Comecei a pegar um por um e limpá-los.
Queria vê-los brilhar, quando percebi que eles se
transformavam em pedrinhas de brilhantes.
Eu fiquei encantada com os meus próprios sentimentos,
não sabia que tinha tantos!
E que eles possuíam magnetismo!
Eram lindos, mas eu não poderia retê-los comigo.
Se eu ficasse com os meus sentimentos só para mim,
eu continuaria sozinha.
Eu tinha que doá-los, para conseguir fazer amigos.
Lancei o Amor e me desfiz da solidão.
disse adeus à Tristeza e me cobri de Esperanças.
Desejei Felicidades a todos, distribuindo alegrias.
Sugeri a Fé. Pedi a Paz. Abri meu coração.
Falei de saudade, acalentei sonhos, despertei recordações.
Acreditei no bem maior e, finalmente, agradeci a Deus.
E quando me dei conta, eu estava rodeada de amigos!
Eu havia conquistado a amizade, a sua amizade!
Deus abriu as portas, para que você pudesse entrar.
Ele me mostrou o caminho aonde eu poderia te encontrar.
E lancei meus sentimentos e conquistei a sua amizade!
E agora eu sei que nunca mais, eu estarei sozinha...
Porque eu tenho você e você tem a mim.
E essa conquista foi feita através do coração.

Receita de AMOR

Este está sendo o meu melhor Dia das Mães.

Um domingo assim meio embaçado tempo, mas com muitas alegrias.

Recebi muitas mensagens de carinhos de amigos(as).

e pensei que passaria em branco como em outros tantos momentos de minha vida, mas deixei o grande almoço á sós , de lado, não costumo sair para comemorar as datas, e pensei em fazer algo diferente, na certeza que estando só, faria uma refeiçãorápida mas que me alegrasse o coração.

Então lembrei me que havia os ingredientes para uma bruschetta, que tem o necessário para ser uma ótima alimentação.

Preparei os champignons picadinhos, piquei o tomate miudinho,

ralei o queijo provole em fatias fininhas

Cortei Paes franceses, ao meio, reguei com fios de azeite ( Extra Virgin Olive)de oliva verde,

e confeccionei as bruschetas,

coloquei as fatias de pão como uma cama numa forma refrataria,

e deitei sobre eles os champigons , o tomate, queijo, e cobri com o azeite, e coloquei azeitonas ,ervas e uns verdins,

levei ao forno para aquecer bem por uns ao minutos e sentir o cheiro do queijo,

neste momento convidei meu filho para a mesa comigo,

nos servimos, conversamos longamente,

sem pressa,

ele me abraçou e beijou.

Tudo muito simples , mas com certeza, nunca me esquecerei deste domingo,

estou sendo feliz,

e compreendi uma nova tônica na minha vida,

Compreendi que dia das Mães não é dia de dar e receber presentes, mas

que todos os dias são dias de mães e filhos,

o que importa é hoje ,

é estar presente,

ser o presente,

a vida nos ensina pelos seus caminhos que nao importa o valor daquilo que voce presenteia, nem importa o tamanho, o que importa é que o presente é a mais pura e verdadeira forma de carinho, é a forma de estar presente em nossas vidas, e nada mais importa, eu estava ali, junto do meu filho, isto é o presente...
descobri que presente é estar presente.

Hoje eu estou aqui

Hoje meu filho , está aqui.

Obrigado!

Receita de Bruschetta, original da regiao de Lazio, Italia